🥇 Ocenění: Zlatá medaile PIWI International Wine Challenge 2026
🍇 Odrůda: Rinot (PIWI)
🎨 Barva: Světle zlatavá se zelenými odlesky
👃 Vůně: Jablko, bílé květy, jemná mineralita
👅 Chuť: Svěží, ovocná s příjemnou kyselinkou a dlouhým závěrem
🍽️ Hodí se k: Ryby, lehké saláty, kuřecí maso
🌡️ Podávejte při: 10-12 °C
🌿 Vinice: Vičice pod Nechranickou hrází, sever Čech
🔧 Výroba: Spontánní fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě – bez ušlechtilých kvasinek, pouze s přirozenými kvasinkami ze slupek hroznů. Výsledkem je víno, které věrně odráží místo svého původu.
Čistý, svěží Rinot. Česká PIWI odrůda, která dokazuje, že skvělé bílé víno se nerodí jen na Moravě. Ideální parťák k lehkým jídlům.
Náš přístup k vinicím a vínu: V našem vinohradu pracujeme bez herbicidů – plevele odstraňujeme mechanicky. Trávu sečeme co nejpozději, aby příroda mohla volně dýchat. Révu provzdušňujeme, ořezáváme i sklízíme ručně – jen tak si můžeme vybrat opravdu ty nejlepší hrozny.
Do vína nepřidáváme žádné přídatné látky kromě siřičitanu – nedobarvujeme, neobohacujeme chuť ani vůni, nesladíme. Co je v lahvi, tam dala příroda a naše ruce. Nic víc, nic míň.
| Kategorie: | Suchá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Odrůda: | Rinot |
| Ročník: | 2025 |
| Typ odrůdy: | PIWI odrůda |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
