Popis vína:
🍇 Odrůda: Sevar (PIWI) – rosé
🎨 Barva: Intenzivně malinová
👃 Vůně: Lesní plody
👅 Chuť: Zralé jahody, maliny a brusinky s nádechem smetany. Harmonický závěr s decentní tříslovinou. Komplexní a vyvážené víno s plnou chutí.
🍽️ Hodí se k: Grilované maso, letní saláty, pizza, lehké těstoviny, sýrové prkénko – ale i jen tak k posezení na zahradě
🌡️ Podávejte při: 10–12 °C
📊 Alkohol: 11% | Zbytkový cukr: 3,9g | Kyselina: 5,3g
🌿 Vinice: Sv.Ludmila nad vesnicí Stranná, sever Čech
🔧 Výroba: Řízené kvašení v nerezových nádobách. Spontánní (divoká) fermentace – bez ušlechtilých kvasinek, pouze s přirozenými kvasinkami ze slupek hroznů. Výsledkem je víno, které věrně odráží místo svého původu.
Tohle není žádné „letní růžovátko". Intenzivní malinová barva, plná chuť jahod a brusinek se smetanovým nádechem a tříslovinný závěr – rosé, které si užijete i v chladnějších dnech. Sevar je česká PIWI odrůda a tenhle rosák dokazuje, že má víc tváří, než byste čekali.
Náš přístup k vínicím a vínu: V našem vinohradu pracujeme bez herbicidů – plevele odstraňujeme mechanicky. Trávu sečeme co nejpozději, aby příroda mohla volně dýchat. Révu provzdušňujeme, ořezáváme i sklízíme ručně – jen tak si můžeme vybrat opravdu ty nejlepší hrozny.
Do vína nepřidáváme žádné přídatné látky – nedobarvujeme, neobohacujeme chuť ani vůni, nesladíme. Co je v lahvi, tam dala příroda a naše ruce. Nic víc, nic míň.
| Kategorie: | Růžová vína |
|---|---|
| EAN: | 0796 5541 98 224 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
