Novinky

Už bychom se nejraději k zakletému roku 2024 vůbec nevraceli. Ale je potřeba vysvětlit, proč naše tři vína nesou označení Moravské zemské víno. Jsou to totiž viná, kterým u nás říkáme záchranné víno.Poté, co nám celý ročník 2024 zmrzl a nesklidili jsme ani jednu jedinou bobulku, stáli jsme před otáz...

V začátku měsíce května čistíme kmínky od vyrůstajících oček a pak je na řadě podlom - vylamováním nových letorostů redukujeme sklizeň na podzim. I přesto, ale někdy musíme do vinohradu zpět a zredukovat i počet hroznů na zbylých letorostech. Tím zajistíme vysokou kvalitu hroznů nad kvantitou. Keře ...

Když se začne z jara probouzet veškerá flóra, nesmíme na nic čekat a musíme okamžitě jednat. Jelikož jsme se na začátku naší vinařské cesty rozhodli nepoužívat herbicidní postřiky pro hubení plevelů rostoucích pod keři révy, musíme se vydat tou více pracnou mechanickou cestou. Proto jsme si zakoupil...

Měsíc, ve kterém, pokud to počasí dovolí, čistíme drátěnou konstrukci vinice od starého réví. Rozpojujeme dvojdrátí, které úponky révy spojily v jeden. Nasazujeme zpět popadané dráty, které za sebou zanechali bouřliví pracovníci během vytahování starého réví z drátů. Měníme špatné kotvy na koncích ř...

Únor - měsíc ve znamení řezu. Nůžky brousíme o sto šest a řežeme o sto dvanáct.  ...

V tomto roce jsme zahájili práce ve vinohradu až koncem ledna. Z důvodu nemoci a nepřízně počasí v listopadu a prosinci se k jedné zásadní činnosti dostáváme až nyní. Touto prací se rozumí přihrnování půdy ke keřům révy vinné. Děláme to proto, abychom měli během vegetační sezóny dostatek m...

Ve starém kabátku prostě všechna vičická vína vypadala úplně stejně. Nyní každou řadu reprezentuje nová etiketa. Pestrá, hravá a šťavnatá. Protože tak chutnají naše vína. Polosuchá a polosladká řada rozlišená letícím kánětem   ...

A máme tu konečně něco pro příznivce vičických oranžových vín. Už se nemusíte pídit po drobně napsaném slovíčku "Natural", teď ho nepřehlédnete! Naturální víno vzniká metodou, kdy se bílé hrozny zpracují stejně jako ty červené. Díky tomu v závěru nemáte z bílých hroznů klasické bílé víno, ale p...

Dámy a pánové máme tady další etiketu. Už teď je jasné, že nebude jedna stejná grafika pro všechna naše vína. Dnes máme to potěšení vám představit vzhled, který bude doprovázet suchá bílá vína. Pokud pijete rádi sucháče, velice snadno je u nás rozeznáte na první pohled, hledejte "emko" jako "mám rád...

Nadešel čas představit vám nová vína a hlavně nový svěží vzhled našich etiket k desátému výročí naší práce s révou, hrozny a z nich skvělých produktů. Jako první letí na světlo světa novinka našeho vinařství a tím je svěží bublinkaté Frizzante ze Sevaru. Tato hitovka je jako dělaná pro letní d...

Tak a je to venku! Změna. Výročí. Slavíme! Ctíme našeho ochránce. Zdravíme příznivce vinařství Mikulášek. Po 10ti letech práce naší rodiny na vičických svazích k nám přiletěla novinka a přistála přímo na naší láhvi. Po celou dobu našeho pěstování a hospodaření se nám nad hlavami vznáší dravá k...